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  • 2019年01月07日
  • カテゴリ:お知らせ

【行事食】七草粥

1月7日 朝食に七草粥をご提供しました。
 
七草粥とは1月7日にこれから始まる新しい1年を平和に暮らせることを願い、邪気を払う意味で食べます。
 
七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)にはそれぞれに効用があり、お正月に飲んだり食べたりして疲れた胃腸を労わり、不足しているビタミンを補うために良いメニューです。

●メニュー●
七草粥
大豆の煮物
しらすと大根おろしの和え物
鯖みりん干し
タラモサラダ

 

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